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2009/07/25 星期六 19:20 當天宜蘭下大雨，大麵章居然有開，真棒／宜蘭市新民路139-1號
(宜蘭醫院對面)7/25、8/1、8/6(週五莫拉克颱風假前夕)，
短短13天之內，
我們就跑了三趟宜蘭，
小白豬說到後來感覺像是走自己家裡廚房一樣熟悉了。
◎ 哇哈哈，總算吃到大麵章了！.
7/25週六本來計畫去宜蘭員山的橘子咖啡賞夜景，
不過當晚宜蘭下起大雨，
只好改到市區吃飯，
大西瓜想說既然來到宜蘭市，
當然要先看看新民路上的大麵章有無開張，
結果燈居然是亮著的，
只是店內已經客滿，
小白豬先下車去排隊，
大西瓜繼續繞路找停車位。
因為以往路邊都有免費的空位可以停車，
不過當天下雨大家都開車出門，
小白豬在大麵章門口排了15分鐘，
已經有座位進去坐了，
大西瓜還沒找到可以讓我高枕無憂的停車位，
只好被迫花錢去停大麵章對面的宜蘭醫院停車場，
結果看到收費告示牌第一小時只要20元，
差點沒暈倒，
因為繞了15分鐘所花的油錢就不只20元了，
真是豬頭！
圖2：下：我們當天點的麻醬麵／左上：肉丸湯／中上：辣椒醬／右上：餛飩湯
大麵章的麵跟二年前第一次來的時候一樣讚，
雖然肉丸湯及餛飩湯也是他們的招牌，
湯頭也頗鮮甜。
不過自從大西瓜吃過鹿港蔡澤記的肉丸子，
以及蘇澳手擀麵的餛飩湯之後，
個人覺得大麵章的肉丸及餛飩，
已經被這二家給比下去了，
不過麵還是大麵章最好吃。
結帳時小白豬問店家何時休息，
店員說現在都固定休周日及週一，
小白豬又問那為何六月下旬來此，
連續一星期都沒營業？
店員回答說：當時家裡辦喜事所以休息。
因為太多次敗興而歸的經驗，
大西瓜聽到這個說法時，
心中還是半信半疑，
不過我們8/6週四晚上再度光臨，
果然有營業，
證明店員沒有唬爛。
2009/08/06 星期四 20:45 非假日的晚上，大麵章生意依舊很好，不過不用排隊就是了
因為要去宜蘭市新月廣場換一件上週六買的衣服，
週四下班後趁颱風假前夕，
我們又跑了一趟宜蘭，
雖然下著陣陣細雨，
這次學聰明的大西瓜，
一看店家附近路邊沒有空位，
不囉唆車子直接開進對面宜蘭醫院停車場！
雖然當天非假日(星期四)+用餐離峰時段(晚上接近九點)，
大麵章每桌依舊都有內用的客人，
只是不像上週六人擠人多到要排隊，
可以坐得寬鬆一些。
這次我們點沙茶麵和麻醬麵各一，
另外叫一碗餛飩與肉丸各半的綜合湯一起喝，
不到半個小時就全部吃完取車離開停車場，
結果只花了NT$10的停車費，
真是便宜又方便。
◎ 比大麵章更多人，似乎沒有離峰時段的北門蒜味肉羹
2009/07/25 星期六 20:05 從門口排到隔壁，客人川流不息的蒜味肉羹／宜蘭市舊城北路141號
(近中山路三段，實際位置在中山路西側，Yahoo Map位置正確，但Google Map卻錯誤標示在中山路東側)
因為下雨取消原訂去橘子咖啡的行程，
吃完大麵章及開水製冰豆花之後，
空出來的時間決定去食尚玩家介紹過，
宜蘭在地相當有名的北門蒜味肉羹。
很幸運地在附近找到停車位，
抵達時已經是週六晚上八點，
天啊！怎麼排隊的人比剛才七點的大麵章還多？
因為下大雨+店面緊鄰馬路，
多數人都擠到隔壁沒營業的店家前面等，
沒經驗的我們問了一下排隊的客人，
才知道要內用的話得先去拿號碼牌。
圖5：廚房就在外面，煮熟的肉羹用電扇冷卻／蒜頭味很濃的湯頭是它的特色
在下雨的馬路旁站了二十分鐘，
總算輪到我們有位子了，
不過在等待過程中，
大西瓜發現幾乎都是慕名而來的外地客居多，
因為我們後面的客人，
十組裡面大約有八組跟我們一樣是第一次來，
都不知道內用要先拿號碼牌。
圖6：已經在大麵章吃飽的我們，第一次先合吃一碗肉羹嚐鮮／左上角的麵是借隔壁客人的來拍照，真的很大一碗
它的肉羹幾乎沒有漿，
都是口感紮實的肉，
有咬勁很不錯吃。
不過大蒜味很濃的湯頭，
對大西瓜來說還是嗆了些，
所以湯幾乎都留給小白豬喝。
愛吃蔥薑蒜、又愛喝湯的小白豬，
覺得湯頭對味極了，
她又另外加了辣椒醬，
卻嫌辣椒醬夠香卻不夠辣，
必須加到第三匙才有感覺。
2009/08/01 星期六 17:00 悶熱的週六下午，客人依舊非常多
上週吃過蒜味肉羹之後，
回來小白豬還念念不忘，
由於要去新月廣場買東西，
所以週六下午再去宜蘭一趟，
這次趁胃還沒塞其他食物之前，
先到蒜味肉羹打牙祭。
我們把車停在附近的碧霞街再走過來，
因為舊城北路接近中山路口下午會西曬，
假日又有許多遊覽車經過在路口等紅綠燈，
雖然吃的很過癮，
但是在悶熱的週六午後，
邊曬太陽邊吸廢氣等待的滋味實在不好受，
邊曬太陽邊吸廢氣等待的滋味實在不好受，
大西瓜都覺得快要中暑了。
圖8：店內狹窄的空間只能放三張桌子，每張坐6~8個人(真的很窄，大西瓜只能退到牆角拍攝)
餐廳裡面座位不多，
一個蘿蔔一個坑全部塞滿，
大概只能坐22人左右，
難怪內用要等這麼久。
回來上網找資料，
才解開大西瓜心中的疑問，
就是這二次在北門蒜味肉羹，
遇到的幾乎都是外地客，
很少看到當地人，
原來民族路上也有一間蒜味肉羹分店，
網友說是老闆親戚開的，
名氣沒有那麼大，
不過好停車又不用排隊，
在地人比較喜歡去那裡吃，
大西瓜下次也來試看看。
◎ 北門綠豆沙牛乳大王
2009/08/01 星期六 17:25 北門綠豆沙牛乳大王／宜蘭市中山路三段208號
(舊城北路口) 營業時間：10:00~19:00 休周一、周二
這間也是食尚玩家介紹過的人氣名店，
上週六去吃蒜味肉羹時，
位在路口的店家已經打烊休息了，
這次吃完時間尚早，
加上在蒜味肉羹排隊和內用時，
其他客人幾乎人手一杯綠豆沙牛乳，
所以離開蒜味肉羹之後，
接著就來這裡排隊。
雖然店員們個個忙的滿頭大汗，
不過態度都很親切，
不會像有些生意好的店家會擺臭臉，
親切度+3
圖10：除了綠豆沙牛乳，它的芋頭沙牛乳也是招牌
除了綠豆沙之外，
他們也有很出名的芋頭沙牛乳，
只是大西瓜不喜歡有奶味的飲料，
所以愛吃芋頭的小白豬，
第一次只好自己先點一杯綠豆沙牛乳試看看，
等下次來再換芋頭沙牛乳。
雖然怕太甜的小白豬跟老闆說半糖就好，
不過老闆很委婉說因為客人太多忙不過來，
沒有時間另外單獨再調一杯，
只好先喝標準甜度試看看。
它的綠豆沙相當細緻，
悶熱的午後冰冰涼涼連大西瓜都覺得很好喝，
不過對我們而言口感仍舊太甜了些，
下次等人少一點再跟老闆說只要加半糖就好。
喝完綠豆沙牛乳，
再去蘇澳義珍香買吐司，
之後直奔員山橘子咖啡賞夜景去。
大西瓜小白豬遊宜蘭
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