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2010/04/24 星期六 15:30 斗六太平路老店長生堂/76歲的第二代老闆朱啟源示範早期切中藥的方式,動作流利像在耍特技,我們站在旁邊則是嚇出一身冷汗
 

 
之前電視節目介紹斗南米糕甲,
愛吃米糕的小白豬上網,
發現斗六也有分店而且口碑不差,
加上當地小吃多從下午開始營業,
不用趕早適合喜歡晚睡的大西瓜,
於是在米糕的呼喚下,
規劃了一趟週休二日的行程。

第一天週五下班,
先從台北趕到台中清水,
吃完好吃的老士官手擀麵後再回竹山娘家,
第二天週六睡到自然醒,
中午出發前往斗六,
開始這趟養豬之旅。

 
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圖2:2010/04/24 星期六 13:45 斗南米糕甲/斗六市興南街6號 (民生路口)


米糕甲顧名思義發跡於雲林縣斗南鎮,
超過一甲子的老店子孫開枝散葉,
透過網路,
得知目前除了斗南有二家店面,
米糕甲在斗六、桃園、新莊各有分店,
我們這次是來斗六品嚐。


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圖3:因為是第一站,我們只點米糕及排骨酥湯各一份來試/吃過之後意猶未竟的小白豬,晚上行程結束前,又和大西瓜繞回來打包三份帶回家


米糕甲的米糕清爽Q彈,
還保留著糯米的香味,
在我們吃過的米糕中屬於上乘口感,
其中肉燥多是瘦肉不會油膩,
不過有濃濃家鄉古早味的醬油膏,
小白豬覺得還是偏鹹了一些。

另外米糕甲的排骨酥湯放的是冬瓜,
配上大塊的排骨既香甜又入味,
好吃的米糕配上排骨酥湯,
讓大西瓜及小白豬回味無窮。

晚上離開斗六前我們又折返米糕甲,
打包三份連夜帶回家,
為了吃到原始的米糕滋味,
小白豬特地吩咐老闆不要淋醬油膏,
隔天在家裡蒸過再吃,
依舊保持著絕佳的口感。


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圖4:阿興嘴吃嘴魷魚羹/斗六市中正路56號 (近中華路口,新興宮媽祖廟旁)


斗六有北部少見的魷魚「嘴」羹,
中正路上的阿興跟阿國獅,
是當地名氣最大的二間老店,
網友說當地人多吃阿興,
觀光客則多選擇阿國獅。

因為大西瓜喜歡口感QQ的食物,
小白豬把二間都列在目標清單中打算PK一下,
離開米糕甲之後,
我們穿過西市場,
沿著中華路步行至中正路口左轉,
先到位在東市場附近媽祖廟旁的阿興嘴吃嘴魷魚羹看看。


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圖5:店家標榜用的是北海道魷魚/牆上有一面縣長蘇治芬送的「冠軍」匾額,我們晚上在阿國獅店內,也見到一幅縣長送的牌匾,題的是「第一名」


雖然阿興賣的都是我們喜歡的食物,
不過為了保留稍後的戰力,
我們只合點一盤小份的燙魷魚和一碗魷魚嘴羹嚐鮮。

 
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圖6:上方是小份燙魷魚及沾醬,下方是魷魚嘴羹/啃完魷魚嘴必須把裡面的硬殼吐出來


阿興的北海道燙魷魚又脆又鮮甜,
大西瓜不沾醬直接吃就很讚,
而沾醬是類似配蕃茄切盤用的薑末醬油膏,
很得喜歡吃蕃茄切盤的小白豬讚賞。

一碗羹中有好多魷魚嘴,
因為吃魷魚嘴必須吐殼,
但是阿興的魷魚嘴很有韌性,
大西瓜啃得不亦樂乎,
雖然小白豬覺得羹湯濃稠了些,
大西瓜倒是覺得不錯喝,
我們把燙魷魚及嘴羹全部吃光光,
真是過癮。

 
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圖7:大同路口的阿國獅,與新興宮旁的阿興在中正路上相距僅數百公尺,競爭激烈


吃完阿興魷魚嘴羹,
打算再接再厲去同在中正路上的阿國獅PK,
不過年紀漸長食量似乎漸減,
走出阿興才一下子馬上看到阿國獅的招牌,
大西瓜及小白豬都覺得已經吃不下去了。

為了公平起見,
我們決定先休息一下,
等稍後去古坑喝完咖啡,
晚上再回斗六吃阿國獅。

 
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圖8:長興冰店/斗六市中華路136號 (三民路口,東市場斜對面)


鹹的食物雖然吃不下,
收尾的甜點還是有空間的,
長興冰店是斗六著名的老店,
招牌就是我們一向喜歡的圓仔冰,
不過當天下午氣溫微涼,
我們先選熱食來吃。

 
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圖9:長興是老店又位在市場邊,不論內用或外帶生意都非常好


我們點一份綜合米糕粥及綜合麻糬,
長興的綜合米糕粥除了桂圓,
還有綠豆、紅豆、麥片,
一向愛吃米糕粥的大西瓜卻覺得味道不是很習慣,
小白豬研判應該是長興的粥裡面加入枸杞的緣故。

 
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圖10:左邊是綜合米糕粥,右邊則是花生及芝麻口味各一的綜合麻糬


長興的麻糬,
比在台北常吃的橋頭麻糬口感軟卻不爛,
沒那麼黏稠很好切開,
但是泡在甜湯中,
嚐起來還是稍微膩了些,
如果像橋頭麻糬一樣乾乾的送上來,
直接沾花生或芝麻粉吃,
我們應該會更喜歡。

晚上從古坑再回斗六,
吃完炊仔飯及阿國獅,
我們又來長興試他們家的圓仔冰,
這部份等下一篇再作介紹。

 
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圖11:2010/04/24 星期六 15:00 周爺爺蔥油餅/斗六市公正路55號 (成功路口,長老教會斜對面) 0932-969-621


離開長興冰店,
我們沿中華路散步兼消化,
走到公正路口左轉續行,
要去許多網友推薦,
下午二點才開始營業的周爺爺蔥油餅。

 
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圖12:周爺爺蔥油餅生意好到要先拿號碼牌,不過剛好趁這段期間讓胃休息一下


我們還沒走到就先聞到蔥油餅的香味,
客人多必須先拿號碼牌等候叫號,
平常非常討厭排隊的大西瓜慶幸可以讓快撐爆的胃休息一下,
也順便去旁邊繞一繞兼拍照。

 
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圖13:等了十分鐘,原味不加蛋的蔥油餅到手,試吃一口果然名不虛傳,小白豬說下次去斗六,要買他們家好吃的生麵皮回來自己煎


因為不確定是否會踩到地雷,
我們首次光臨都習慣合點一份就好,
蔥油餅到手後,
大西瓜想說咬一口應付一下,
剩下就交給小白豬慢慢處理。

不過李爺爺蔥油餅很有咬勁,
餅皮煎到稍為酥酥的卻不油膩,
配上蔥的香味,
跟大西瓜常吃淡水大忠街的「蔣夫人蔥油餅」有過之而無不及,
雖然肚子依舊很撐,
我們卻沒有互踢皮球很快就解決了,
所以這一攤大西瓜推薦*3。

 
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圖14:福德宮老麵攤/太平路成功路口、福德宮前/喝完湯我們先去土地公廟拜拜,再到對面買彩券,結果依舊槓龜


吃完周爺爺蔥油餅肚子更飽了,
我們沿著成功路往前直走,
不經意看見路口土地公廟前麵攤,
一位滿頭白髮的老伯伯駝著背正在煮麵。

大概在鄉間長大,
小白豬只要看到老人家還在吃力地拋頭露面做生意,
不管好壞都會想去捧個場,
雖然這一攤並不在我們計畫之中,
大西瓜想說趁著啃完蔥油餅之際,
點一碗湯來喝喝也不錯。

 
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圖15:我們合點一碗苦瓜排骨湯,不過大概已經吃飽了,苦瓜排骨湯除了湯頭稍鹹之外其餘還OK,但也談不上有驚艷的感覺


斗六太平路上的建築物,
有一大段都保留著早年二層樓的外觀,
所以被稱作太平老街,
其中數間從日治時期開業的店家,
傳承至今仍然營業中,
福德宮對面彩券行隔壁的「長生堂中藥房」就是其一。

 
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圖16:長生堂中藥房/斗六市太平路102號 (成功路口)/圖中右上方的古早溫度計,大西瓜小時候家裡也有一個,依稀記得上頭的電話寫著「二二二番」


喝完苦瓜排骨湯,
我們順道去福德宮對面買彩券,
小白豬提起曾看網友參觀過隔壁的長生堂中藥房,
遇到熱心的老闆賣力介紹,
覺得兩手空空離開過意不去,
想說買個八仙果當零嘴意思一下,
沒想到他們的八仙果是整顆現切而非一般切好罐裝的,
我們決定也來見識一下。

 
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圖17:八仙果是用數種中藥混合,放入葡萄柚中陰乾而成,具有止咳化痰、消除口臭、舒緩喉嚨不適等功效,當天這一顆重八兩多,老闆算我們120元

 
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圖18:買完八仙果,小白豬對著充滿古早味的工具問東問西,76歲的老闆也很熱心向我們一一解說


當時店內沒其他客人,
小白豬對各式古早味的工具頗為好奇,
接受過多次媒體採訪的老闆很健談,
熱心向我們一一解說,
甚至示範從前當學徒時,
如何用腳操作輪刀切藥材。

一開始先是坐著表演,
突然之間從椅子上站起來,
手就扶在淺淺的藥櫃邊緣,
腳依舊踩在輪刀上前後擺動著。

雖然老闆動作既流利又自在,
我們站在旁邊卻很擔心他老人家不小心摔倒,
一直說我們瞭解了,
希望他趕快坐下來,
老闆此時卻愈搖愈起勁欲罷不能,
記得當時心臟都快跳出來,
雖然最後沒事,
卻還是嚇出一身冷汗。

 
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圖19:老人家輕鬆耍特技,我們在旁邊緊張到伸出手準備攙扶他


離開藥房跟熱情的老闆say good-bye,
我們沿著太平老街散步,
不久遇到一間裝潢新穎的茶飲店,
跟歷史悠久的長生堂比起來,
感覺落差很大,
加上夏天我們喜歡喝冰滴咖啡,
對擺放在吧檯的大型冰滴咖啡壺多看了一眼,
發現它正在做的不是冰滴咖啡,
而是冰滴烏龍茶!

 
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圖20:水意東方/斗六市太平路116號 (05)535-0809 小白豬左手提著的限量冰滴梨山烏龍茶50元,大西瓜推薦*3


一般茶飲店的烏龍茶,
對於有泡茶習慣的大西瓜來說是很難入口的,
不過冰滴咖啡常喝,
冰滴烏龍茶今天倒是第一次見到,
我們決定買一杯來嘗鮮,
點購時小姐還問我們有無泡茶習慣,
怕平常不喝茶的客人無法接受,
這對我們而言不是太困難的問題。

 
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圖21:冰滴壺中放的不是咖啡,而是梨山烏龍茶,香濃回甘+口感淳厚、完全不苦澀,連平常不喝茶的小白豬也大力稱讚,可惜台北目前沒有連鎖店


買來之後我們各喝一口,
證明50元開落去是正確的決定,
大西瓜覺得冰滴茶物超所值,
比在家裡泡的還要好喝,
小白豬連忙問店家台北有無連鎖或加盟,
否則如此讚的冰滴茶只有斗六買得到實在太可惜了,
不過店家非但台北沒有加盟,
在斗六也只有一間店面,
令我們相當扼腕。

拎著剛買的冰滴茶,
我們從太平路走回停車的地方,
接著前往車程20分鐘之外的古坑荷苞山,
建德寺地母廟對面的老店巴登,
喝杯咖啡休息一下,
之後再回斗六打拼晚上的行程,
這部份等下一篇再跟大家分享。
 

 
大西瓜小白豬遊中台灣

 

 
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娜娜向前衝之大西瓜與小白豬到此一遊

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