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2010/03/10 星期三 19:45 嘉義市噴水圓環的鰲躍江海花燈／當天林聰明砂鍋魚頭公休，晚餐只好改吃噴水雞肉飯
這次南下二天一夜共有6個地方要跑，
本來預計第一天下班前可以結束嘉義的行程，
不過計畫趕不上變化，
離開台中梧棲已是下午四點半，
預計晚上六點多才會抵達嘉義，
忐忑不安地跟客戶確認之後，
對方告訴大西瓜住家就在店面樓上，
沒那麼早休息，
還叫我慢慢開不用趕，
真窩心啊！
七點離開客戶店頭，
已經超過用餐時間，
本來晚餐計畫到高雄吃汕頭陽春麵，
飢腸轆轆之下決定先在嘉義解決，
汕頭陽春麵就順延改成宵夜了。
圖2：2010/03/10 星期三 19:35 嘉義市西市場停車場，每小時20元／國華街這邊通往3~4樓，另一側出入口在忠義街，是往地下室停放，市場一樓有洗手間，很乾淨
記得以前大西瓜單獨出遠門辦事，
買份悟饕池上便當就很享受了，
近年來受到小白豬薰習，
想說大老遠來一趟，
怎可不嚐嚐在地的特色小吃？
去年初從墾丁跨年北返時，
曾經和小白豬在嘉義用餐，
中正路上的林聰明砂鍋魚頭頗得我們稱讚，
大西瓜決定再去打打牙祭，
犒賞自己一整天的辛勞。
圖3：林聰明砂鍋魚頭中正店／嘉義市中正路361號／雖然霓虹燈亮著，大西瓜運氣好到竟然遇上餐廳公休日
不喜歡白跑一趟浪費時間，
大西瓜平常都會先開車查看目標餐廳是否開張再去停車，
不過夜市人多、路窄難行，
在文化路口看到中正路上林聰明的霓虹燈亮著，
又是用餐時間，
想當然爾正常營業中，
沒有繼續前進便直接開往停車場，
而且打算吃飽接著趕路的大西瓜，
在西市場停好車把所有資料都擱在車上，
空手步行五分鐘過來，
沒料到餐廳竟然…休…息！
被擺一道、又餓又累的大西瓜不想再回車上查資料，
決定改到附近最有名、卻尚未吃過的噴水雞肉飯解饞。
圖4：2010/03/10 星期三 19:45 嘉義噴水雞肉飯總店／中山路圓環邊的噴水雞肉飯營業中，讓疲憊的大西瓜有東西可吃
嘉義賣雞肉飯的店家很多，
除了圓環邊的噴水之外，
還有劉里長、郭家、呆獅、微笑等，
噴水雞肉飯雖然歷史悠久、名氣最大，
卻聽說早已非當地人最愛，
只是大西瓜手上沒帶任何資料，
只能憑印象先吃再說。
圖5：要預留給汕頭陽春麵空間，大西瓜只點小碗雞絲飯及苦瓜湯來果腹／雞絲飯及苦瓜湯皆為30元
噴水雞肉飯的雞絲份量多又有咬勁，
拌著豬油的香味沒幾口就扒完了，
有小魚乾提味的苦瓜湯苦味十足也不錯喝，
只是湯頭對大西瓜而言稍嫌油膩了些。
圖6：台灣人蕃薯糖圓仔湯／嘉義市蘭井街249號 (國華街口／陳澄波故居)
進食油膩食物後如果有甜點可吃是很舒服的一件事，
去年初在嘉義和小白豬吃完林聰明砂鍋魚頭，
也是散步來這家甜品店收尾，
網友說老闆是陳澄波的老鄰居，
如今是第二代在經營，
外帶的客人很多，
當時覺得他們家的圓仔很Q很好吃，
糖水也不會過甜，
不過今天只有大西瓜一個人，
點一份燒仙草就好了。
圖7：綜合燒仙草很大杯料又多，大西瓜差點吃不完／除了常見的湯圓、芋圓、地瓜圓，當天還有整粒黑黑的芝麻圓
圖8：店內掛著陳澄波畫作的複製品，左為1942年「初秋」，右為1947年3月被國民黨部隊槍決前的最後遺作「玉山積雪」
圖9：2010/03/10 星期三 20:50 填飽肚子後走南二高前往高雄，嘉義台南交界這一段國道當時沒半輛車，連路燈也沒有，只有娜娜陪伴大西瓜一個人在暗夜裡奔馳
抵達高雄Check in之後，
從大西瓜投宿的香格里拉精品旅館出來，
沿建國二路往車站方向直走，
到林森一路口左轉，
全程步行大約五分鐘，
便可看到還在營業的汕頭陽春麵。
圖10：2010/03/10 星期三 23:10 汕頭陽春麵／高雄市林森一路270號 (八德一路口)
圖11：除了著名的手工麵，店內還有各式小菜，深夜時分客人依然絡繹不絕，大西瓜還得坐外面騎樓才有空位
圖12：小碗乾麵40元，多點一顆滷蛋5元／這種好吃的手工麵條，印象中目前只有宜蘭大麵章可以相提並論
汕頭手工麵的麵條讓大西瓜頗為驚艷，
千里迢迢從台北來吃是正確的決定，
麵條及肉片都有嚼勁，
和著肉燥及一點點湯汁相當契合，
滷蛋香卻不死鹹，
是大西瓜喜歡的口味，
可惜夜已深而且明天還有行程，
臨入睡前不敢點太多，
否則真想換成大碗的乾麵，
吃起來會更過癮。
圖13：餛飩湯30元／餛飩共有6粒，因為大顆口感稍嫌油膩，湯頭味素味頗重，到目前為止還是蘇澳手擀麵的餛飩最得大西瓜鍾愛
圖14：2010/03/11 星期四 15:30 離開屏東後走南二高北上，準備接86號快速道路往台南，遇到下交流道側翻的拖板車，車上H型鋼條掉落一地，佈滿邊坡及路面二側
第二天行程相當順利，
下午2點半不到便結束最後屏東市客戶的拜訪，
心想大老遠南下，
來回油錢加過路費就超過2,000元了，
直接打道回府太可惜，
決定先去府城台南吃晚餐再回家。
圖15：2010/03/11 星期四 16:10 葉家小卷米粉／台南市國華街二段142號 (府前路口)
去年五月勞動節連假，
小白豬與大西瓜特地來台南住一宿，
品嚐府城小吃風味，
可惜從日月潭過來時間拖太晚，
目標之一的葉家小卷米粉當天已休息，
成了遺珠之憾。
這次大西瓜看時間尚早，
當然不容錯過這款北部少見的美味，
抵達台南市後先在海安路上將娜娜停妥，
便直奔葉家小卷米粉打牙祭。
圖16：除了最有名的小卷米粉，也可以單獨點小卷湯來吃／台南很多小吃都跟市場同步休農曆初三、十七，下次去之前得先看一下日子
圖17：大西瓜偏好的粗米粉久煮不爛又會吸湯汁，配上鮮甜的小卷湯頭，還有香香的芹菜末及微辣的胡椒粉，真…好…吃！
葉家的小卷還聞得到一點點腥味，
但是湯頭實在太鮮甜了，
店家有醬料可以邊沾邊吃，
不過新鮮的小卷直接入口就很美味，
雖然之後又繞去富盛號及江水號，
意猶未盡的大西瓜在離開台南前，
特地回來打包一份連夜帶回家，
讓小白豬也能分享這款府城美食。
圖18：第二次來富盛號，大西瓜已經會用竹籤吃碗粿了／台南市國華街三段、民族路口 (永樂市場對面)
去年五月首次光臨，
大西瓜對老店富盛號的黑碗粿念念不忘，
吃完葉家小卷米粉，
從府前路那一邊沿國華街走十多分鐘到民族路這一頭，
就是要來上一碗。
網友說富盛號碗粿，
是特地用放了一年的舊在來米浸泡後磨成米漿再蒸煮，
香氣比不上一般用新舊米混合的白色碗粿，
小白豬也覺得富盛號味道比較重鹹，
但是加了蝦仁、瘦肉，
而且米漿本身已經調味的富盛號碗粿卻很得大西瓜讚賞，
另外他們家的魚羹Q彈爽口，
不過老闆上桌前已在湯裡面加了醋，
配上薑絲喝起來味道變得很奇怪，
下次再去，
記得要請老闆不要加醋才會比較好喝。
圖19：江水號／台南市國華街三段16巷13號 (西門市場內、中正路口)
大西瓜是第三次光臨這家老店了，
江水號最有名氣的是八寶冰，
不過當天南台灣氣溫低，
走在路上還要穿外套，
大西瓜點一份米糕粥當作晚餐的收尾。
江水號的餡料，
不管是芋頭、桂圓、花豆都很好吃，
甜度適中不會太膩，
粥的濃稠度對大西瓜來說剛剛好，
正餐之後能夠來上一碗甜甜熱熱的米糕粥，
真是滿足的幸福啊！
圖20：中正里活動中心一樓的邱家小卷米粉生意也很好，單價比葉家便宜5元，下次來試看看／台南市國華街三段5號 (中正路口)
圖21：新建不久的淺草公有市場，入口就在活動中心對面的國華街上，地下室有寬敞乾淨的公廁，解決吃吃喝喝之後的需求很方便
府城小吃的數量、口碑冠全台，
光國華街上的老店大西瓜就吃不完了，
下次有空一定再找時間來品嘗一番。
◎ 番外篇
圖22：2010/03/10 星期三 16:55 中山高彰化段／離開梧棲前往嘉義途中，大西瓜邊開邊拿相機四處拍照
這是第一次開娜娜南下出差，
Teana的內裝精緻度在國產車中有口皆碑，
高速公路也是最適合房車奔馳的地方，
大西瓜一整天長途跑下來，
覺得娜娜既平穩、舒適又安靜。
雖然 All New Teana 入門款掛的是2.0升直列四缸引擎，
但新娜娜跟日本同步配備 Nissan第3.5代 Xtronic CVT 無段變速箱，
大西瓜出門都是一路D檔到底、不需啟動sport模式，
起步、加速或爬坡皆無重拖的感覺，
下坡時變速箱還會自動拉高轉速利用引擎煞車，
相當好開。
而且娜娜外型大扮、油耗不重，
保養維修方便、便宜，
除了車身突然變得又寬又長需要時間適應之外，
從去年12月購入到現在，
使用上最大的心得就是「物、超、所、值」四個字，
除了車身突然變得又寬又長需要時間適應之外，
從去年12月購入到現在，
使用上最大的心得就是「物、超、所、值」四個字，
非常感謝業務員堂弟推薦這一款好車給大西瓜，
讓我們有更好的工具四處旅行！
大西瓜小白豬遊南台灣
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